10月11日，食药安委组织市食药安办、市、市农业农村委等18个市级部分（单元）配合启动2025年全市食物平安宣传周。本次宣传周勾当从题为“尚德守法 共享食安”。

　　值得一提的是，沉庆通过数字赋能，进一步提拔食物平安风险防控程度。沉庆已推广扶植“阳光工场”1000余家，“数字商超”65家，“阳光厨房”4万余家。沉庆10人以上学校、养老机构、医疗机构食堂已实现“阳光厨房”全笼盖，餐饮外卖运营者“阳光厨房”的笼盖率达33。5%，AI智能识别15类违规行为，实现聪慧预警。

　　勾当期间，市级层面将联动开展“你点我检”群众互动、“食事求是”科普宣传、“阳光下的守护”宣传等40余项勾当，区县层面同步放置了丰硕多彩的宣传勾当，保障市平易近“舌尖上的平安”。